Memasak adalah salah satu hal yang diinginkan banyak orang. Ada juga banyak masakan berbeda di berbagai negara. Bahkan, tidak jarang mendengar tentang makanan ekstrim yang bisa dimakan. Faktanya, setiap negara memiliki diet ekstrem dan hidangan uniknya sendiri.
Di Indonesia Indonesia juga memiliki banyak makanan khas dan menjadi kebanggaan masyarakatnya sendiri.Dari makanan manis hingga makanan gurih bisa ditemukan di Indonesia. Jika anda berkunjung ke daerah atau pulau manapun di Indonesia, anda juga akan menemukan berbagai macam kuliner yang sangat enak dan membuat ketagihan untuk mencoba kuliner tersebut.
Hidangan lezat dan unik biasanya mudah ditemukan! Jadi Anda tidak perlu lagi pergi ke kota untuk menikmati masakan otentik dan unik. Penasaran, makanan unik apa saja yang akan kamu temukan di Indonesia?Yuk, simak!
Masakan Indonesia Lezat dan Unik
Makanan khas Daerah atau Unik juga mudah ditemukan. Biasanya, produk kuliner yang unik menjadi oleh-oleh yang sangat diperlukan saat menjelajahi daerah tersebut. Harga yang terjangkau dan cita rasa yang nikmat menjadi ciri khas yang akan membuat Anda rindu dengan kuliner khas yang satu ini.
Kerupuk Miskin – Cirebon
Pernah dengar kerupuk malang itu?Disajikan sebagai jajanan warga Cirebon, makanan unik ini punya nama unik! Menurut beberapa sumber, kerupuk ini disebut kerupuk jelek karena teknik penggorengannya dilakukan dengan menggunakan pasir sebagai pengganti minyak. Makanan yang biasanya identik dengan warna hijau, merah, dan kuning ini sengaja diledakkan karena harga minyak yang sangat tinggi sehingga tidak mungkin terbeli. Juga digoreng di pasir, makanan ini enak!
Kue Satu – Jawa Barat
Kuliner unik lain yang berasal dari Indonesia adalah kue khas Jawa Barat.Kue manis ini menjadi bahan pokok di berbagai acara penting. Misalnya khitanan, pernikahan, hari besar Islam dan masih banyak lagi. Pasta khas Jawa Barat ini berwarna putih muda dan teksturnya sangat lembut. Biasanya orang menggunakan kue sebagai oleh-oleh khas Jawa Barat! Apakah Anda mencoba?
Tahu Gimbal – Semarang
Siapa yang tidak tahu Tahu Gimbal? Salah satu makanan khas Semarang yang paling terkenal dan terpopuler. Tahu adalah tahu goreng yang dimakan dengan irisan kol, tauge, telur dadar, dan lontong. Kemudian tahu gimbalnya diguyur dengan kuah kacang cair. Biasanya, tahu gimbal lebih enak jika dimakan dengan terasi.
Nasi Kucing – Yogyakarta
Dan makanan khas Indonesia yang terakhir adalah nasi kucing khas Yogyakarta. Makanan yang satu ini sepertinya tak kalah populer dari tahu dengan rambut gimbal! Padahal, di Jakarta banyak toko kelontong yang menjual nasi kucing atau lemak kucing. Biasanya lemak kucing dimakan dengan kain satin yang bisa kita pilih sendiri. Disebut nasi kucing karena nasi ini berukuran sangat kecil, mirip dengan makanan kucing.Jadi nasi kucing bukanlah makanan kucing!